1 paket sojastrimlor (Veggi)
salt eller buljong/fond
5 msk stark och söt senap
2 msk socker
1 dl olja
1/2 dl soja- eller havregrädde
1 msk äppelcidervinäger
salt
peppar
dill
Koka sojastrimlor i lättsaltat vatten alt. buljong eller fond. Låt strimlorna rinna av.
Rör ihop senap, socker och vinäger. Tillsätt oljan under omrörning. Rör ner grädden. Smaksätt med kryddorna och hackad dill. Vänd ner sojastrimlorna i såsen.