Veg*anism

Fler veg*aner i Sverige

Maia Leave a comment

Intresset för vegansk och vegetarisk mat ökar i Sverige. Störst är intresset bland unga och bland kvinnor. Idag finns mer än 150.000 veganer i Sverige. Antalet vegetarianer är ungefär det dubbla. Enligt en undersökning från Demoskop ser fyra av tio hänsyn till djuren som ett starkt argument för att välja vegetarisk mat.
– Den genomförda undersökningen tyder på att det vegetariska utbudet här i Sverige ännu upplevs som litet och dyrt. Många skulle överväga vegetarisk mat om de skulle få insikt om att sådan mat är hälsosam och bra för miljön, säger Alexandra Leijonhufvud, förbundsordförande på Djurens Rätt. (FL-Net)

Häpnadsväckande

Maia 2 Comments

Det här citatet hittade jag på ett av LiveJournals veganismcommunity. (Jag måste förresten betona hur trevligt och användbart detta community är. Rekommenderas till alla veg*aner som kan engelska.)

Är inte människan ett häpnadsväckande djur? Hon dödar miljontals vilda djur – fåglar, kängurur, rådjur, alla möjliga sorters katter, bävrar, präriehundar, möss, rävar och dingos – för att skydda sina tamdjur och deras föda. Så dödar hon miljarder tamdjur och äter upp dem. Det i sin tur dödar miljontals människor, för att äta alla de där djuren leder till degenerativa – och dödliga – sjukdomstillstånd som hjärtsjukdomar, njursjukdomar och cancer. Därför torterar och dödar människan ännu fler miljoner djur, för att leta efter botemedel mot de där sjukdomarna. På andra ställen dör miljontals människor av svält och undernäring för att maten de skulle ha kunnat äta används till att göda tamdjur. Under tiden finns det några människor som håller på att dö av sorgset skratt över det absurda i att människan, som så lättvindigt och våldsamt dödar, en gång om året skickar ut kort där de ber om fred på jorden.

-David Coats, Old MacDonald’s Factory Farm

Bli vegan-veckan

Maia 2 Comments

Eftersom det åtminstone internationellt, är “Bli vegan-veckan”, så följer här ett lämpligt citat:

“Veganismen ger oss alla tillfället att säga vad vi “står för” i livet – idealet att leva hälsosamt och medkännande. Förläng ditt liv med flera årtionden av hälsa, med ett rent samvete som bonus.”

-Donald Watson