Hantverkare

Hantverkare… Vi har haft det så jobbigt med hantverkare. Först vill de inte komma alls. När de till slut kommer, vill de inte göra det man ber dem om, och framför allt vill de inte sluta. Till slut har de gått långt över den budget man har, och så ska de plötsligt ha betalt direkt, hela summan, efter att ha dragit ut på jobbet i flera år. Jättemysigt. Nästa gång jag behöver en hantverkare, ska jag själv utbilda mig inom yrket. Det lär bli både billigare, enklare och snabbare. 😉

Grundläggande guide till internet

Antag att du är helt och hållet nybörjare, när det gäller internet. Du har precis fått en internetuppkoppling hemma efter att ha blivit helt förvirrad av vad andra har berättat, eller, kanske, har du testat internet på biblioteket eller på jobbet, men fick inte riktigt klart för dig hur det fungerade. Läs det här så klarar du dig nog.

Epost

Först kommer du att behöva en mejladress. En del internetoperatörer erbjuder ett eller flera epostkonton, men inte alla. Om du skaffar en genom din internetoperatör, får man hoppas att de tillhandahåller instruktioner, men du kan inte räkna med det. Det är ett par ord som du kommer att behöva känna till innan du försöker ställa in ditt epostprogram.

POP – inkommande epostserver
IMAP – också en inkommande epostserver, men den lämnar en kopia av eposten på servern
SMTP – utgående epostserver
SSL – ett säkerhetsprotokoll
Lösenord – det här är inte unikt för epost, du kommer att behöva dem över hela internet
Authentication – har också att göra med säkerhet
Authorization – har också att göra med säkerhet
ID/kontonamn osv: ibland, men inte alltid ditt namn/användarnamn, den delen som är före @-tecknet (snabel-a, kanelbulle), men kan också betyda hela epostadressen (användarnamn@epostleverantör.se)

Om du vill ha en gratis webbaserad epostadress, måste du först hitta en som är bra. Jag kan rekommendera Passagen Mejl – där får du ganska mycket utrymme och en enkel, men välfungerande epostadress. Spray har också gratis mejl – där får du ännu mer utrymme och om du vill kan du faktiskt använda den i ditt eget epostprogram. Om du väljer Passagen behöver du inte bry dig om POP, SMTP eller något annat. Skriv bara upp dig och börja använda din epostadress. Allt du behöver göra är att minnas URL:en (internetadressen) och ditt eget användarnamn och lösenord.

Ett annat alternativ, om du både vill kunna kolla din epost på nätet och hemma i epostprogrammet, kan jag rekommendera Fastmail. Det är en jättebra gratis epostoperatör. Om du vill ta emot imap-epost måste du veta vad din imapserver heter. Fastmail erbjuder en riktigt bra guide för hur du ställer in epostprogrammet, så jag behöver inte gå in på några detaljer här. Det är lätt, inget att oroa sig för.

Epostprogram är antagligen det du behöver härnäst. Om du kör Windows har du säkert redan Outlook eller Outlook Express. Om du vill pröva ett alternativ finns Eudora.

Är du Macanvändare, kan jag rekommendera Mail som ingår i OS X. Eudora finns för Mac också.

Vill ha du har fler gratisprogram, kan du titta på Download.com eller Tucows.

Sökmotorer är kanske nästa sak du kommer att behöva. Min favorit är Dogpile, men Clusty, Mamma, Ask, Gigablast, Entireweb, Susning och naturligtvis Wikipedia är andra användbara sökmotorer.

Någon av er kanske vill chatta också. På Download.com eller Tucows finns flera gratisalternativ. Min favorit är Jabber, men det verkar inte gå att skriva upp sig för ett konto hos dem längre. För Jabber behöver man ett multichatprogram eller – ett trevligt onlinealternativ – Meebo. MSN är antagligen det populäraste chattalternativet. Man kan använda ett multichattprogram, men också MSN Messenger (eller Windows Live Messenger). Du kanske också vill ta dig en titt på ICQ och AOL Instant Messenger.

Blogg – du kanske undrar vad det är. Enkelt: det är en förkortning av Webblogg, som är en sorts onlinedagbok. Eller så kan man använda den som en hemsida. En hemsida är bara ett ställe på nätet där du kan lägga alla dina saker – foton, länkar, berättelser (om du skriver) och vad du nu vill ha där. Det finns många bloggplattformar som är enkla att använda. WordPress är väldigt användbar, och gratis och enkel att använda. Det finns flera gratis webbhotell, där du får ha din gratis blogg, t ex WordPress, MyBlogg, Wblogg och Bloggsida. Man får välja mellan flera olika utseenden och det finns andra sätt anpassa din blogg. WordPress finns också för nedladdning som du sen kan lägga upp på din egen server eller ett betalt webbhotell. Där har du möjlighet att anpassa din blogg/hemsida ännu mer.

Om du vill gå med i ett community också, kan du pröva LiveJournal (på engelska). Det finns en gratis basninvå, men tyvärr visas annonser där, om man inte är inloggad. På LiveJournal finns det en massa olika communities/grupper att välja mellan. LiveJournal går att anpassa på flera olika sätt. Vox är lite likt LiveJournal, men är lite annorlunda på det sättet att det ingår utrymme för att ladda upp media – foton, filmer, musik.

Du har kanske hört talas om Twitter. En del kallar det en mikroblogg. Det är ett sätt att uttrycka det. Personligen ser jag det mer som en minianslagstavla på nätet. Förutom Twitter finns det några svenska alternativ – Tudeluu och Bloggy är några som jag har prövat.

Mikrobloggar kan beskrivas som en sorts blogg, men inte en där man i första hand lägger upp långa texter. Tumblr är ett bra exempel på en så kallad tumblelogg. Jag brukar beskriva en tumblelogg som en digital klippbok online. Man lägger upp foton, andra former av media, länkar, citat och kortare textinlägg. Det finns många sätt att anpassa Tumblr på, men om du vill kan du bara välja ett utseende och låta det räcka med det, och bara ägna dig åt vad du ska lägga ut där. Soup är en annan typ av tumblelogg – man kan ställa in den så att den samlar ihop olika flöden (alltså innehållet på andra sajter du har), så det blir en blandning av allt du gör online.

Om du har en digitalkamera eller en mobil med kamera kanske du vill förvara dina foton online. Det finns många bra ställen att lägga ut dina foton på nätet. Jag tycker väldigt bra om Zooomr. Som jag nämnde tidigare, är Vox ett ställe där du kan lägga ut foton och andra filer. Det är faktiskt så att flera onlinenätverk erbjuder gratis fotolagring.

Nätverk ja… Det finns väldigt många såna. Du har antagligen hört talas om MySpace, Bebo och Facebook. Kanske Hi5 också. Mina favoriter är Care2 – för den som bryr sig om miljön. Bok.nu – och alla de andra boksajterna, sajter för den som skriver, bl a WritersToYou och djursajter som t ex Zoonen, där man också får lägga upp foton, förresten. Vad du än är intresserad av kommer du säkert att hitta något nätverk eller en onlinegrupp som passar dig.

När du har en blogg vill du säkert puffa för den också, så du får besökare/läsare. Det finns många bloggregister som du kan anmäla din blogg till. Technorati är en av de mest välkända, men det finns många andra som Blogtoplist, Bloggportalen, Bloggtoppen, Bloggparaden, Bloggkoll/Bloglovin m fl

Veckans…

Tummen ner

för

IPRED

I det här sammanhanget vill jag betona att jag, som själv är bland annat författare, respekterar den enskilda upphovsmannens äganderätt till kreativa verk. Vad jag vänder mig emot är två saker. För det första – allas rätt till privatliv/integritet kränks och för det andra att småtjuvar jämställs med livsfarliga terrorister. Det är totalt mentalsjukt. För övrigt är det ganska typiskt att myndigheterna ställer sig på storfinansens (film-/skivbolagens) sida. Klicka gärna på bilden för att se ett blogginlägg som handlar om IPRED-lagen. Här finns också ett läsvärt blogginlägg om samma sak.

Veckans…

Martin

Detta är den första i vår serie: ”Veckans…”. Den här gången blev det Martin Emtenäs, programledaren i Svt:s Mitt i Naturen. Han är både positiv och charmig och naturligvis också söt;).

Klimatsmart i köket

tryckkokare.jpg

Jag har precis fått en ny “leksak” till köket. En tryckkokare. Det är inte så vanligt i Sverige med såna tror jag. Bakgrunden till inköpet var att jag har en kompis i England som har använt sin kokare i många år och han övertygade mig om fördelarna. Efter att ha sökt efter var man kunde få tag i en sådan, blev jag först lite avskräckt. Priserna var allför höga för passa in i min budget och en av anledningarna till att jag ville ha den var ju att spara pengar.

Min kompis föreslog att han skulle köpa kokaren i England och sen skulle han skicka den till mig. Och det funkade bra. Priset för kokaren, inklusive frakten, blev ungefär en fjärdedel av vad jag skulle behövt betala om jag köpt den i Sverige. Undrar varför det är såna prisskillnader?

Spänningen var stor när jag första gången plockade upp min nya kokare ur paketet. Den var blank och fin i rostfritt stål och såg mycket komplicerad ut att använda. Och mycket riktigt, jag misslyckades första gången jag använde den. Så mitt tips är att läsa manualen noga innan du kastar dig in i experimenten. ?

Vad är nu fördelarna med en sån här kokare? Jag menar förutom att det är så roligt att laga mat när man har en ny pryl att leka med.

1) Koktiden minskar betydligt. Kortare koktider gör att man lättare orkar med att göra “bra” och genomtänkt mat. Framförallt sparar man energi och det är ju nödvändigt för att rädda vår miljö.

2) Det är enklare. Man lägger i alla sorters grönsaker i samma gryta. Genom att det är enklare använder, åtminstone jag, säsongens grönsaker. Detta är också energisparande i och med att man inte behöver använda lika mycket importerade grönsaker eller frysta.

3) Det är godare eftersom smakämnena stannar i grönsakerna. Detta gör att man minskar betydelsen av smakförstärkare av typen grädde, margarin, extra salt eller liknande. Smakupplevelsen är viktig och extra bra om man samtidigt är rädd om vår miljö.

4) Det är nyttigare eftersom näringsämnena inte kokar ut i vattnet och stannar kvar i maten.

5) Det är vackrare. Detta kanske låter som ett konstigt argument, men man “äter” faktiskt med alla sinnen. Färgen på maten och doften är minst lika betydelsefull för upplevelsen som själva smaken.

Kort sagt, köp en tryckkokare och spara miljön, spara tid och ät godare och nyttigare mat.

Kommer snart

Snart kommer jag att börja med en serie av ”Veckans”…, t ex Veckans sötnos. Det blir en (relativt) känd person som jag tycker är söt (eller vad det nu blir). Dessutom planerar jag ett litet projekt som jag inte ska gå in på närmare nu. Jag kan bara säga att det ska bli spännande att se om jag får någon reaktion. En liten ledtråd… Det kommer inte att vara något det minsta likt Veckans sötnos.

Viktiga dagar

I oktober är det inte bara Vegetariska Världsdagen (1 oktober), det är också den internationella Djurens Dag (4 oktober). Det passar egentligen jättebra. Om man äter mindre kött (helst inget alls) dör det färre djur. Samma dag som Djurens Dag är det också Kanelbullens Dag. Det här går faktiskt att förena på ett trevligt sätt. Man kan nämligen baka kanelbullar utan några som helst djurprodukter.

Istället för den sedvanliga komjölken som är resultatet av uttnyttjande av kor, och som faktiskt kan ge upphov till både ledvärk, magproblem samt problem med upptaget av kalcium, kan man använda en annan typ av mjölk (ursäkta, EU: dryck). Du kanske tänker att det där kan väl inte stämma? Kalcium i mjölk är ju jättebra för benstommen. Eller? Tänk så här: varför finns det så mycket kalcium i mjölk? Kanske för att vätskan i fråga hämmar upptaget av just kalcium. Man kan alltså få benskörhet av att dricka mjölk.

Bra ersättningar för komjölk som finns tillgängliga här i Sverige är sojamjölk (fungerar självklart inte om man är sojaallergiker), havremjölk (ska man nog inte använda om man är glutenintolerant, men då kan man knappast äta kanelbullar alls) eller rismjölk.