grænkeri (’vegan, vegetarian’)
Ordet var ett av tio som var med i en omröstning om Årets ord på Island.
”Kriterierna för kandidaterna var att orden skulle vara nya och ha etablerat sig i isländskan under det gångna året. Dessutom skulle de på något sätt känneteckna 2015.”
Intressant. Då måste man på Island känna att vegan och vegetarian är relevanta ord som speglar livet på Island, även om det är först nu.
Läs mer här.
Kocken Sara Wicklin lagar veganvarianter på julens favoriter.
Läs mer här.
Chokladbollarna på rikstäckande Espresso House har under flera år marknadsförts som veganska men nyligen framkom det att margarinet innehåller animaliskt d-vitamin. Detta har resulterat i upprörda reaktioner från veganer som hört av sig till Espresso House under året. Nu meddelar kafékedjan att vitaminet ska bytas ut mot en vegetabilisk variant före årsskiftet.
Läs mer här.
Det här visste inte jag. Hoppas att det ”bara” är lanolin, och inte något ännu värre.
Vad vi åt på Tranafton/Våffeldagen:
Biffar
Kommissionen för European Convention on Human Rights (ECHR) har tillkännagett att seriöst syftande vego (veganism/vegetarism) är en principiellt giltig etisk/politisk övertygelse med skydd i den europeiska konventionen om mänskliga rättigheter.
Forskning pågår för närvarande på Lancaster University Law School i Storbritannien om relationen mellan vegoåskådningar, orättfärdig behandling och diskrimineringslagstiftning, hur vegetarianer och veganer upplever sin vardag och arbetsmiljö och hur de blir bemötta.
Läs mer här.
I Go’Kväll lördag 28 mars 2015 påstår programledaren Ebba Kleberg von Sydow att veganism är extremt. Om det visar sig att SVT och programmet Go’Kväll också ställer sig bakom den åsikten kommer åtminstone vi som står bakom den här bloggen/hemsidan att överväga att sluta följa programmet och kanske också att sluta titta på SVT. Tills helt nyligen i alla fall, skulle det inte ens vara mycket till uppoffring. Tyvärr har det relativt nyligen (de senaste två-tre månaderna) kommit flera mycket bra tv-serier. Men det går säkert att se dem någon annanstans.
Om du också är vegan eller i alla fall inte tycker att veganism är extremt, kanske du skulle överväga att som jag nyss gjort, mejla till Go’Kväll och klaga över det här klavertrampet.
Läs mer här.
Plamil ”mjölk”choklad – där vi handlar (på ICA) finns den i två smaker, mint och ”naturell”. Vi föredrar den naturella. Den är helt enkelt ljuvlig. En väldigt god ”mjölk”choklad. Den smakar mycket choklad, utan att vara stark.
VEGO – stor chokladbit med nötter i. Vi köper den från nätbutikerna Veganlife och SeitanFoods. Den är väldigt god, med stark (men inte för stark) chokladsmak. Nötterna gör det ännu bättre. Om man som vi, tycker om en rejält stor bit, så är den här verkligen härlig.